Воспитанник красноярской хоккейной школы с мячом Пашкин в 1988 году стал первым из советских хоккеистов, получивших возможность играть за рубежом. Выступал за клубы высшей лиги Швеции, после завершения игровой карьеры тренировал шведские команды “Блосют”, “Грипен”. В 2005 году, вернувшись в Россию, возглавил братский “Металлург”, а затем стал членом тренерского штаба “Енисея”, проработав в нём на протяжении семи лет. В декабре прошлого года был назначен главным тренером. Оба последних сезона “Енисей” под его руководством становился чемпионом России.

— Причиной моего приезда в Красноярск семь лет назад стало приглашение Сергея Ивановича Ломанова, — говорит Андрей Юрьевич. — И вот уже семь сезонов я здесь. А в Швеции находится моя семья: жена, двое взрослых детей, двое внуков, а вскоре ожидается и появление третьего. Это сложно. Очень хочется побыть с семьёй. О своём решении вернуться в Швецию я поставил в известность ещё перед началом сезона. Мой контракт заканчивается 30 апреля, до этого дня я буду оставаться в Красноярске. После семи сезонов работы с тренерами и ребятами вжился в коллектив, который, по сути, стал для меня второй семьёй. Расставаться, конечно, жалко. Но, что делать, жизнь диктует свои условия. Ходят слухи, что меня выживают из коллектива, это неправда.

По поводу возможного кандидата, который сменит его на посту главного наставника хоккейного клуба, Андрей Пашкин сказал следующее: “Тренерский штаб в принципе остаётся, и, думаю, мне найдётся достойная замена. Губернатор на нашей с ним встрече озвучил, что берёт команду, если можно так сказать, под своё крыло. Мне кажется, что назначение главного тренера будет обсуждаться тоже с его участием”.